屯 堡:开展肉品质量安全联合执法

发布时间:2018-01-10 09:30:00|  来源:bet365日博地址

  bet365日博地址讯(通讯员 王成艳 罗世雄)为净化肉品市场,做好春节期间食品安全保障工作,1月8日,屯堡食药监所、畜牧中心8名执法人员再次开展肉品质量安全专项检查。

  行动中,执法小组紧盯猪、牛、羊屠宰重点环节和农贸市场、超市等重点销售场所,现场检查生鲜肉品质量,是否注水肉、变质肉等;冷冻肉包装标识是否齐全;购销台账记录是否完整规范;来源途径是否正规;肉品检验检疫证明是否合格等。同时,督促经营户做好清洁工作,严把进货关、销售关、退市关。

  当天,共检查肉品经营单位22户,未发现不合格肉品,部分购销台账记录不齐全,已下达责令整改通知书,并现场进行监督整改。

(值班总编:瞿照坤 编审:程玲 编辑:方宏艳)

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